
INGREDIENTES
- 1 Banana madura
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de avena
- 1 Cucharada de esencia de vainilla(opcional)
- Aceite para la sartén
- Miel o frutas para acompañar
MODO DE PREPARO
- Machacar la banana en un bol
- Añadir el huevo, la avena y la vainilla; mezclar bien
- Calentar una sartén con un poco de aceite
- Verter pequeñas porciones de mezcla
- Cocinar 2-3 minutos por lado hasta dorar
- Servir con miel o frutas frescas