
INGREDIENTES
- 2 tazas de verduras a elección.
- 1 pechuga de pollo picada.
- 1 diente de ajo picado.
- 1 cucharada de aceite.
- Sal y pimienta a gusto.
MODO DE PREPARO
- Calentar bien la sartén antes de agregar el aceite.
- Dorar el ajo y añadir el pollo, cocinando hasta que esté bien sellado.
- Agregar las verduras más duras primero y luego las más blandas.
- Saltear a fuego fuerte, moviendo constantemente.
- Condimentar al final y retirar cuando estén tiernas pero crocantes.