FILETE DE CARNE CON SALSA BORDELESA

Total: 24min Cocción: 20min Servir: 4min

Porciones: 4

Dificultad: Intermedio

Ingredientes

• 1 Cucharada de Mantequilla
• 720 Gramos de Filete de carne suave
• 2 Cucharadas Aceite
• 3 Cucharadas de Cebolla Blanca Finamente picada
• 1/4 Taza Vino Blanco
• 76 Gramos de sopa instantánea o de su preferencia
• 1 Gramo de Tomillo
• 1 Gramo de Pimienta Negra Molida
• 1 Gramo de Sal

Modo de Preparo

Preparación del filete:

• Pre-calentar el aceite en un sartén grande. Luego cocinar todos los filetes, hasta dorar. Reservar.

Preparación de la salsa:

• En una olla mediana colocar la mantequilla y la cebolla
• Dorar un poco la cebolla y agregar el vino, dejar evaporar un poco.
• Una vez el vino se ha evaporado un poco, agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI o la de su preferencia, el tomillo y la pimienta.
• Revolver hasta espesar.
• Servir los filetes de carne bañados en salsa bordelesa.

Ahora es solo degustar de este delicioso plato!!