COSTILLA DE PARRILLA CON CHIMICHURRI
INGREDIENTES 1 pieza de carne con 4 costillas. Sal de parrilla. Perejil. Pimientas de tu gusto. Ajo. Mostaza. Vinagre. Orégano. 9 cucharadas de aceite. MODO DE PREPARO Hacer unos cortes en la gordura de la carne para que cocine y penetre el sabor. Poner la sal sobre toda la carne y dejar descansar unos 20
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FLAN DE COCO CON ALMÍBAR DE CIRUELAS
INGREDIENTES 1 lata de leche condensada. 2 latas de leche entera. 200ml de leche de coco. 1/2 taza de maicena (fécula de maíz). 1 y 1/2 taza de azúcar. 150 g de ciruelas pasas sin hueso. 2 y 1/2 taza de agua. MODO DE PREPARO Flan de coco En una cacerola mediana, agregue la leche
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FILETES DE POLLO EN SALSA GORGONZOLA
INGREDIENTES Para el pollo: 4 filetes de pollo. 1 diente de ajo machacado. 1 pizca de perejil seco. Sal a gusto. Aceite de oliva. Para la salsa: 4 cucharadas de queso crema. 100ml de agua. 2 cucharadas de queso gorgonzola rallado. Aceite de oliva. Sal a gusto. PREPARACIÓN Colocar los filetes de pollo en un
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PELOTITAS DE QUESO
INGREDIENTES 250 gramos de mozzarella rallada 1 huevo 4 cucharadas de fécula de maíz Aceite para freír MODO DE PREPARO Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar bien hasta formar una masa moldeable. Tome pequeñas porciones de la masa, forme una bola y colóquelas en una forma. Coloque en el congelador durante 30
FILETE DE CARNE CON SALSA BORDELESA
Total: 24min Cocción: 20min Servir: 4min Porciones: 4 Dificultad: Intermedio Ingredientes 1 Cucharada de Mantequilla 720 Gramos de Filete de carne suave 2 Cucharadas Aceite 3 Cucharadas de Cebolla Blanca Finamente picada 1/4 Taza Vino Blanco 76 Gramos de sopa instantánea o de su preferencia 1 Gramo de Tomillo 1 Gramo de Pimienta Negra Molida
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TORTA DE PLÁTANOS
En la receta de la semana preparamos esta deliciosa torta de plátanos, especial para una merienda de la tarde con la familia y amigos. Ingredientes: 3 huevos 2 tazas (té) de azúcar 1 taza (té) de leche 1/2 taza (té) de aceite 2 tazas de harina (trigo) 1 cucharada de levadura química Cobertura 3/4 taza
