INGREDIENTES 1 pieza de T-bone Mantequilla Perejil Pimienta negra 2 dientes de ajo Sal MODO DE PREPARO Calentar nuestra parrilla a fuego medio-alto. Seguidamente cuando la parrilla ya se encuentre bien caliente, agregamos la pieza de carne. Sellamos durante 3 minutos por cada lado. Después dejar a fuego medio hasta que alcance el punto que […]
T-BONE CON SALSA DE MANTEQUILLA Leer más »
INGREDIENTES 1 pieza de Prime Rib, a temperatura ambiente (700 g). 1 cucharadita de sal de Parrilla. 2 cucharadas de mantequilla. 2 ajos picados. MODO DE PREPARO En una parrilla, precalentada por 40 minutos, en el brasero alto, colocar la carne. Deje la carne durante 5 minutos por cada lado y repita el proceso, dejando
PRIME RIB A LA PARILLA Leer más »
INGREDIENTES Relleno: · 500 g de pechuga de pollo sin piel · 1/2 litro de caldo de pollo · 4 cucharadas de aceite · 1 diente de ajo picado · 1 cebolla picada ·
INGREDIENTES MODO DE PREPARO · Mezclar bien el Coco Rallado y la leche condensada en una olla. Agregar la cucharada de mantequilla y cocinar a fuego medio bajo, revolviendo hasta que la mantequilla se haya derretido. Cocinar un par de minutos hasta que la mezcla se despegue de las paredes de la olla y retirar
Ingredientes – 200 gramos de leche condensada. – 100 gramos crema de lecha pasteurizada. – 1 cucharada de mantequilla. – 2 cucharadas de cacao en polvo. – 1 pieza de cáscara de huevo de chocolate lista. Preparo En una cacerola, mezclar todos los ingredientes y llevar al fuego, siempre removiendo, por aproximadamente 5 minutos, para
Huevo de chocolate con relleno de Brigadero. Leer más »
Ingredientes 1 kilo y medio de almidón (harina de mandioca) 1/2 kilo harina de maíz 1 taza de grasa de cerdo o manteca 8 huevos 800gr queso 1/2 taza leche tibia Anís y sal a gusto Paso a paso 1. En un recipiente apto para la cantidad de masa colocar el almidón, harina de maíz,
Chipa Tradicional Paraguaya Leer más »
Ingredientes: Modo de Preparo: 1- Untar el pescado con aceite, salpimentamos de ambos lados (escamas y carne) , lo ponemos en la parrilla con las primeras brasas y con la escamas hacia arriba (el calor le da a la carne) unos 4 o 5 minutos nadas mas, lo retiramos. Obs: Esto es para sellar la
Pescado a la Parrilla Leer más »
